پریا آرمانخواه – تبریز پویا: با ذهنیتی که از قبل داشتم، وارد کافه شدم. بوی کاغذ و کتاب از لابلای کتابخانه های چوبی به مشامم می رسید، قدم هایم را آهسته تر برداشتم تا با دقت به عنوان های کتاب ها نگاه کنم و یک به یک نام آنها را زیر زبانم هجی کنم. کافه کتاب برصفحه جایی است که شما می توانید به کتاب هایی دسترسی داشته باشید که شاید چندان شهرت بالایی ندارند.
اینجا که من قدم میزنم، نه یک کافه برای صرف چای و قهوه، که یک فضای آرام و متفاوت برای همنشینی با “یار مهربان” است.
اینجا «کافه کتاب برصفحه» است. سعید منافی و افسانه ذوقی مدیریت کافه‌کتاب برصفحه را به عهده دارند. منافی فارغ‌التحصیل رشته مرمت و معماری است و کارگردانی تئاتر و تولید برنامه در صدا و سیما را در رزومه خود می بیند. او هفت کتاب چاپ شده در سراسر دنیا دارد، از جمله نشر ناکجا و نشر انگلیسی در لندن و اثراتی مانند: زادشعر، پیرمرگ، دیلمات و … را به چاپ رسانده است.
ذوقی نیز فارغ‌التحصیل رشته زمین شناسی است و ۱۵ سال تدریس، نویسندگی و خبرنگاری را در کارنامه خود دارد.
در حال حاضر اثر مشترک، رمانی به اسم “سرمندان” است که توسط این دو نویسنده، همنویسی می شود.
اتفاق های خوب در عرصه هنر و ادب و فرهنگ تبریز در هر گوشه ای از این آب و خاک قابل تقدیر است.
هرکس اهل هنر و ادب است و با فضای سنتی و همنشینی با کتاب سر و کار دارد، باید سراغش را در کافه کتاب «برصفحه» گرفت.
کافه کتاب برصفحه، از مهرماه سال ۹۵ در فضای سنتی تلفیقی از کافه و کتاب افتتاح شد و کتابهایی که کمتر شانس دیده شدن را دارند، در سبد خرید مشتریان معرفی می شوند. کتابهایی که ناشر و نویسنده چندان معروفی ندارد اما پرمحتوا است.
هیئت ژوری برصفحه، برای راه اندازی این کافه کتاب مدتها فکر و برنامه‌ریزی کرده و برنامه هایی از جمله برگزاری نمایش و فیلم کوتاه، طراحی نوشیدنی به اسم «کتابنوش» و قطعه موسیقی به اسم کتاب با هزینه خود برصفحه اجرا می کند تا به این ترتیب اسم آن کتاب تبلیغ شود.
این مجموعه با کتابفروشی شروع به کار کرد و اساس کاری مجموعه برصفحه این است که هر کتابی از جمله کتابهای زرد، کتابهای نویسندگان مشهور و عامه پسند را نمی‌فروشد، بلکه در سبد حمایتی خود، کتاب نویسندگانی که قلم خوبی دارند اما شناخته شده نیستند و حمایت مالی نشدند را به فروش می‌رساند.
در راستای این هدف، برصفحه نسبت به درک کتاب (تلخ، شیرین، ملایم…) یک نوشیدنی به اسم «کتابنوش» طراحی و تهیه کرده است.
با استفاده از این خلاقیت، اسم کتاب تبلیغ شده و خواننده کنجکاو به پرسیدن نام نوشیدنی می‌شود که مجموعه برصفحه، توضیحاتی در خصوص نویسنده، مترجم، انتشارات و کتاب می دهد. به این طریق مخاطبان نیز از این طرح استقبال کرده و کتاب را خریداری می‌کنند.
همچنین فیلمهای کوتاهی بر اساس مضمونی از کتاب ساخته شده و در پیج برصفحه در فضای مجازی به اشتراک گذاشته می‌شود.
یکسری نقد ها بصورت فیلم در ارتباط با نویسندگانی که فقط نان اسمشان را میخورند، قلم خوبی نداشته و فقط به دلیل شهرت کتابشان به فروش می‌رسد را بررسی می‌کند.
این کار موجب شده است کافه کتاب برصفحه، مخاطبانی داشته باشد که با ارزش کار آشنایی دارند و کتاب خوب را از بقیه تشخیص بدهند.
کافه کتاب برصفحه، کتابها را در کانال و نشریه‌جات نشر می‌دهد و در حیطه ادبیات دو کتاب را نقد می کند.
این کار توسط کاراکتری به نام «ژوری» در قالب طنز انجام می‌گیرد، که یکسری پیام ها را منتقل کرده و نقل کتاب را انجام می دهد.
مجموعه برصفحه، یکسری فعالیت برای حمایت از کودکان سرطانی انجام داده است که یکی از آنها، نمایشگاه و فروش تابلو نقاشی بچه‌های سرطانی است؛ حتی کودکانی که دیگر زنده نیستند.
همچنین در این نمایشگاه یک هفته ای، ارکستر فیلارمونیک، برای حمایت و اجرای افتخاری، حضور داشت. در این نمایشگاه قیمتی روی هیچ یک از نقاشی ها درج نشده بود تا خریداران مبالغی در وسع خود و به صورت مستقیم به شماره حساب مجموعه تسکین پرداخت کنند.
کافه کتاب برصفحه، جشن امضا و مراسم کتاب برگزار می کند و در طراحی پوستر و تیزر نیز فعالیت دارد. تمام آشناها و مخاطبان کافه کتاب برصفحه حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ نفر را دعوت کرده و کتابها را به فروش می‌رسانند که این کار کمکی چشمگیر و انگیزه‌ای بالا برای نویسنده ایجاد می‌کند.
کافه کتاب برصفحه، در سال ۹۸ در فضایی سنتی افتتاح شد و دلیل استفاده از فضاهای سنتی نیز، حمایت و حفظ و جلوگیری از فروش این بافتها عنوان شده است. البته مدیران این کافه در این راستا سختی های زیادی را متحمل شده اند.
کافه کتاب برصفحه، همچنین یک بخش فرهنگسرای کودک دارد که شامل قصه خوانی و کلاسهای داستان و کلاس ساخت ابزار است که بصورت هفته ای یکبار برای بچه ها انجام می‌گیرد و منوی کافه نیز مختص بچه‌ها است.
شعار مجموعه برصفحه، کتابفروشان ساده شهر است.
قسمتی از کافه کتاب برصفحه، کافه گالری و کافه کتاب است که مخاطبان و مشتریان، کتابها را مطالعه می کنند. در این فضا همچنین نمایشگاه نیز برگزار می‌شود.
در این مجموعه، بخشی نیز به نام «پنجشنبه های داستانی» وجود دارد، که جزو ابداعات این کافه است. این پنجشنبه ها، کلاس رایگان در حوزه داستان نویسی نیست، بلکه لذت بردن از چگونگی خوانش داستان است. اینکه چگونه از داستان بتوان لذت برد.
مجموعه برصفحه از طرف هیچ نهاد و سازمانی حمایت نمی شود. این مجموعه مستقل بوده و مکان و زمانی فرهنگی را برای مشتریان و علاقه مندان به کتاب فراهم کرده است.
این مجموعه نگارخانه، کتابخانه، کتابفروشی، فرهنگسرای کودک و آموزش سفال نیز دارد.
مجموعه برصفحه بصورت مستقل، با تمام امکاناتی که دارد در خدمت فرهنگ و هنر شهر تبریز است و این بستر را در اختیار تمام هنرمندان و هنردوستان قرار می دهد. مدیران این کافه کتاب، دغدغه فرهنگ و هنر دارند و بر این اساس، برنامه ریزی و افق های بزرگی را پیش‌رو دارند.
اگر اپیزودی از کافه کتاب های تبریز ساخته می‌شد، قطعا باعث افتخار می شود که چنین فضاهای فرهنگی و بناهای تاریخی در این شهر داریم. از طرفی برخی شهروندان ما چنان انسی با کتاب دارند که در چنین فضاهایی حتی برای صرف یک کتابنوش، توقف می‌کنند.
